Entradas

  • Ensalada de Pollo
    Corazón de lechuga, tomate, zanahoria, cebolla, trocitos de pollo
  • Ensalada de huerto Vegano Vegetariano
  • Ceviche de pescado
  • Crema del día
  • Para compartir
    -Yuca Frita con guacamole, frijoles y pico de gallo.
    -Patacones con guacamole.
    -Chips con guacamole, frijoles y pico de gallo.

Comidas típicas

  • Plato Típico de la choza de Laurel
    Arroz, frijoles, picadillo de chayote con maíz, picadillo de papaya, ensalada, carne, pollo, pescado o chuleta a la plancha, plátano maduro.
  • Arroz al Volcán
    Pollo, cerdo, jamón, huevo, maiz dulce, hongos, acompañado de ensalada y chips de yuca.
  • Arroz con pollo
    Acompañado de chips de yuca y ensalada.
  • Sopa de Pollo
  • Sopa Negra
  • Olla carne

Comidas rápidas

  • Hamburguesa de la Choza
    Lechuga, tomate, pepinillo, queso cheddar, tocineta, jamón y papas fritas.
  • Nachos de la Choza
    Tortilla de maiz, fajitas de carne o pollo en salsa, gratinadas con queso.
  • Nacho vegetariano Vegetariano
    Tortilla de maíz, chayote, coliflor, brócoli, vainica, zanahoria, frijoles, lechuga, pico de gallo, gratinado con queso.

Carne

  • Lomo a la Parrilla 7 oz
    Papa salteada, vegetales y elote.
  • Churrasco a la Parrilla 11 oz
    Papa salteada, plátano asado y elote.
  • Filet Migñon 7 oz
    Puré de papa, vegetales y elote.
  • Carnitas Mixtas de la Choza y vegetales
    Papas fritas.
  • Lomito campesino 7 oz
    Yuca frita, ensalada, elote, plátano maduro.

Pollo

  • Pollo a la Leña ( Entero )
    Acompañado de tortilla casera, guacamole, pico de gallo y frijoles molidos.
  • Medio Pollo
  • Porción

Mariscos

  • Arroz con camarones.
    Chips de plátano y ensalada.
  • Arroz a la marinera
    Patacones y ensalada.
  • Sopa de mariscos
    Cangrejo, calamar, pulpo, almejas, mejillón, camarón grande ( solo en su temporada )
  • Filete de pescado a la plancha
    Papa salteada y vegetales.
  • Filete de pescado al ajillo
    Papa salteada y vegetales.
  • Filete de pescado empanizado
    Papa salteada y vegetales.

Gallos

  • Gallo de Lomo a la Parrilla 6 oz
    Tortilla, Escabeche, pico de gallo y frijol molido
  • Gallo de Pollo a la Parrilla 6 oz
    Tortilla, Escabeche, pico de gallo y frijol molido
  • Gallo de Pescado 6 oz
    Tortilla, Escabeche, pico de gallo y frijol molido

Pastas

  • Espagueti Boloñesa
    Carne de res y tomate.
  • Espagueti a la Primavera
    Maíz dulce, hongos, vegetales y salsa blanca.
  • Pasta al gusto

Refrescos

  • Te Frío
  • Jugo de naranja
  • Batidos Naturales en agua o en leche
  • Jugo de Naranja con zanahoria
  • Gaseosos

Postres

  • Flan de Coco (casero)
  • Helados
  • Banana Split
  • Ensalada de Frutas

Tarde de café

  • Tortillas aliñadas con queso
  • Plátanos gratinados con queso
  • Chorreadas
  • Gallos de picadillo

Nuevos platillos

  • Chofrijo
    Una versión original del tradicional chifrijo: Base de frijoles al caldo con arroz, pico de gallo, chicharrón y plátano frito.
  • Vigorón
    Un platillo a base de chicarron, yuca cocida y ensalada de repollo con pico de gallo al mejor estilo de La Choza.
  • Ensalada de Tilapia con Palmito Asado
    Tilapia a la plancha sobre ensalada a base de palmito y lechuga con crocante de plátano verde. Para aderezar una salsa de culantro coyote y aceite de oliva.
  • Chips de Tubérculos
    Mezcla de crujientes chips de tubérculos variados de la zona.
  • Patacón Casa´ito
    Recién tosota´o con cobertura de arroz y frijoles de la casa, cerdo al humo mechado, queso palmito gratinado y nuestro original pico de gallo.
  • Nachos Finca
    Combinación de tubérculos tostados de la región, cubiertos con nuestra original carne en salsa y queso palmito fundido.
  • Erupción Helada
    Cremoso helado cubierto con candente plátano maduro frito de la casa, flambeado en su mesa.
  • Cordillera de Queso Empanizado
    Para los amantes del queso, les ofrecemos una deliciosa cordillera rellena.
  • Chiliguaro.
    Deliciosa combinación de jugo de tomate, jugo de limón, un toque de chile en pasta elaborado en el restaurante y Guaro Cacique.
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La Fortuna, San Carlos TEL.:(506) 2479-7063 | 2479-7069 FAX: (506) 2479-7169 300m oeste del Parque de Fortuna. Liberia, Guanacaste TEL.: (506) 2668-1439 FAX: (506) 2668-1028 400m este de la entrada del Aeropuerto Daniel Oduber. E-mail: info@lachozadelaurel.com www.lachozadelaurel.com